スタートアップ企業のグローカル・アイ（大阪市）は病院食を参考に健康とおいしさの両立を狙ったレシピの許諾事業を全国展開しています。全国の国立病院に勤める管理栄養士でつくる全国国立病院管理士協議会（国栄協）の協力を得て、患者 … 続きを読む →

7/13　日経新聞の掲載記事です。   全国国立病院管理栄養士協議会は、グローカル・アイと住友商事マシネックスと共同で、国立病院の病院食レシピを配食業者などにインターネットで配信するサービスを開発することを発表 … 続きを読む →